Аппенцеллер – это редчайшая порода домашних кур родом из Швейцарии. Эти птицы разводились местными фермерами для создания идеальной породы, привлекающей заводчиков не только V-образным гребнем и пышным хохолком, но и мясной и яичной продуктивностью. К сожалению, с каждым годом европейское поголовье сокращается.
Порода происходит из окрестностей Аппенцелля в Швейцарии, где куры веками разводились в монастырях. После Второй мировой войны Аппенцеллер Шпицхаубен находились на грани вымирания. В 1982 году, порода получила признание в Великобритании.
Птица относится к яичному виду продуктивности. Помимо своего сногсшибательного внешнего вида, пернатая красотка известна своим ранним началом «трудовой деятельности». С момента рождения до вступления в «совершеннолетие» у курочки проходит не более 4-5 месяцев. Уже в первый год несушки радуют своих хозяев, и откладывают около 180 яиц. В следующие годы, к сожалению, результаты более низкие – до 150 в год. Яйца с белоснежной скорлупой – около 55 грамм каждое.
Окрас оперения варьируется от черного, темно-голубого, золотого и золотистого до серебристого. Большинство людей легко узнают серебристого Аппенцеллер Шпицхаубена. Птицы этого окраса имеют ярко-белые перья с черной окантовкой, подобно снегу на черных вершинах гор, откуда они родом.
Существует две разновидности породы собственно шпицхаубен (что означает «торчащий хохолок») У него есть хохолок из перьев, который выглядит точь-в-точь как женская шляпка, рожковидный гребень, маленькие сережки и голубовато-серые ноги. Аппенцеллер бартхюхнер («бородатая курица») вместо хохолка имеет бородку из перьев и розовидный гребешок.
Как известно, в своей стае они дружелюбны и легко находят общий язык между собой. Но, несмотря на дружелюбный характер, швейцарцы активны и любопытны, и это необходимо учитывать при создании для них «жилищных» условий.
Из-за такой активности они могут попадать во всякие неприятные истории. Важно позаботиться о их безопасности и предоставить ограниченное пространство для выгула. Швейцарцы испытывают родственные «чувства» – держаться стайкой со своей «семьей», заботясь друг о друге. Они очень любят свободу.
Аппенцеллер порода кур чувствительна к климатическим изменениям.
Похожие статьи:
Фермы Петербурга → Фермерские хозяйства Петербурга. Идеальная птица
Птицы. Породы. Содержание → Птицы в доме. Хохлатая утка
Птицы. Породы. Содержание → Клетки для разведения перепелок
Птицы. Породы. Содержание → Птицы в доме. Серые гуси
Птицы. Породы. Содержание → Птицы в доме. Благоварская белая утка