Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Лангустины на гриле с гарниром сальса-манго
|
#1 - 24 января 2018, среда
|
|
|
читатель форума
Сообщений: 19
2529 дней назад
|
0
Лангустины надрезаются по спинке и очищаются от кишечника. Промываются, обсушиваются и маринуются в соевом соусе, соке лимона, чесноке, оливковом масле, свежемолотом перце. Желательно на ночь. Далее обжариваются на гриле по 3-4 минутки с каждой стороны до побеления мяска. На гарнир сальса из манго с огурцом, кинзой, перцем чили, соком лимона, солью.
|
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.