5кг -Перец - пополам
400г -Петрушка - нарезать
300г -Чеснок - мелко кружочками порезать
Маринад:
1л -Вода
1ст- Сахар
3ст.л Соль б/горки
1ст -Уксус
1ст -Масло подсолнечное
Всё закипятить ....и класть перец и довести до мягкости (сама поймешь)
На дно перец ...слой чеснок...слой петрушка....и так до верха утрамбовывать толкушкой (но не сильно) и залить маринадом...
Маринованные перцы с чесноком и петрушкой.
#1 - 17 августа 2016, среда
|
|
наш человек
Сообщений: 92
2950 дней назад
|
0
|
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.