Джем из сливы с грецкими орехами.
1 кг слив
100 г грецкого ореха
1,2 стакана воды
900 г сахара
Орехи предварительно залить кипятком минут на 10 (распаренные они лучше впитают в себя сироп).
Из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем добавить сахар и орехи, варить до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40.
Горячий джем разлить по банкам и закрыть.
Заготовки на зиму: Джем из сливы с грецкими орехами
#1 - 4 сентября 2015, пятница
|
|
элита
Сообщений: 342
2466 дней назад
|
0
|
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.