Уважаемые посетители нашего сайта, в связи с участившимся спамом регистраций, мы приняли решение о регистрации новых пользователей по приглашениям.

Любой наш пользователь с кармой более 5 может выдать вам приглашение (инвайт). Обращайтесь и вступайте в наш клуб!

Красивые баночки. Овощное ассорти Улыбка

наш человек
Галя
Сообщений: 76
2797 дней назад
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Понадобится:
На 6 литровых банок
2-3 кг помидоров
2 цукини
2 кабачка
2 моркови
10 горошин душистого перца
по 180 г сахара и соли
петрушка
Для маринада:
150 г соли
200 г сахара
3 ст. уксуса

Приготовление:
Небольшие помидоры очистить от плодоножек и вымыть под проточной водой. Цукини вымыть, нарезать полосками. Кабачки нарезать кружочками. Морковь вымыть, очистить от кожуры, ополоснуть и нарезать полосками. Головку чеснока очистить, разделить на зубчики.
Сделать маринад. В кастрюле смешать уксус, соль и сахар, довести до кипения, а затем остудить до 70-80 °C.
На дно подготовленных литровых банок выложить по 2–3 горошины душистого перца и 4–5 бутонов гвоздики, веточки петрушки, 1-2 зубчика чеснока.
Подготовленные овощи плотно разложить по банкам (как на фото), а затем залить горячей маринадной заливкой. Наполненные банки накрыть и стерилизовать при температуре 100 °C в течение 9-10 мин. Закатать и перевернуть.
наш человек
Сообщений: 68
Оффлайн
Галя, прикольно, прямо подарочный вариант:)
мега-элита
lik12
Награда Награда
Сообщений: 529
2599 дней назад
Спасибо, попрбовали

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
наш человек
Галя
Сообщений: 76
2797 дней назад
Как вам такие красивые заготовки?:)

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
мега-элита
lik12
Награда Награда
Сообщений: 529
2599 дней назад
Красиво и в банках, красиво и в тарелке. Смотрите!

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
наш человек
triz
Награда Награда
Сообщений: 92
2951 день назад
Ещё варианты красивых

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Яндекс.Метрика