На дно уложить лист хрена, смородины, положить гвоздику. Затем уложить стрелки чеснока, предварительно порезав, залить маринадом.
Маринад: На 1 литр воды -1 ст. ложка соли,1 /2 ст.ложки сахара,вскипятить. Кипятком залить,перед закаткой добавить: на банку 0,5 литра 1 чайн. ложку (можно чуть меньше) 9% уксус.,закрыть.
Похожие статьи:
Салаты на зиму → Огурцы в томатном соусе
Соусы и закуски → Кисло-сладкий соус
Соусы и закуски → Соус из чесночных стрелок
Правильный огород → Чеснок. Сборник советов
Маринование → Маринованные чесночные стрелки