Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли
Приготовление
Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.
.jpeg)
Похожие статьи:
Рецепты для мангала → Летние овощи на гриле
Рецепты для мангала → Молодые кабачки на гриле
Рецепты для мангала → Овощи и грибы на гриле
Рецепты из овощей → Рататуй
Салаты на зиму → Кабачки в томатном соке