2 кг. огурцов
200гр. лука репчатого
50гр.укропа зеленого
7ст.л.уксуса 9%столового
12ст.л. подсолнечного масла
3ст.л. песка
1.5ст.л соли
1 зубчик чеснока
Огурцы и лук порезать кольцами, порезать укроп и чеснок мелко.
Все перемешать со специями и оставить на 3 часа периодически перемешивать.
Затем поставить на огонь и варить 3-5 мин(огурцы должны поменять цвет).
Разложить в стерильные банки и закатать.
Похожие статьи:
Салаты на зиму → Cалат из помидоров зимний
Салаты на зиму → Баклажаны в майонезе с грибным вкусом
Салаты на зиму → Огурцы в томатном соусе
Салаты на зиму → Салат Витаминка
Салаты на зиму → Кабачки в томатном соке
