Фаршированные помидоры

15 января 2013 - Mendal
article369.jpg

 Фаршированные помидоры

 
Понадобится:
-6-7 средних помидорок
-300 г фарша
-300 г грибов
-150 г лука
-100 г сыра
-соль
-перец
-растительное масло
Для украшения:
-зеленый горошек
-зелень
 
Приготовление:
Лук мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить грибы, обжарить.
Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).
Помидоры вымыть, срезать верхушку
При помощи чайной ложки удалить мякоть.
Помидорки наполнить фаршем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидорки посыпать сыром.
Украсить зеленым горошком и зеленью.

Фаршированные помидоры

 

Похожие статьи:

МаринованиеМаринованные чесночные стрелки

Салаты на зимуКабачки в томатном соке

Рецепты из овощейФаршированные сыром помидоры

Соусы и закускиСоус из чесночных стрелок

Соусы и закускиАджика

Рейтинг: +1 Голосов: 1 3607 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика